Natka Pietruszki w Kuchni

Ten sernik powstał jako dzieło przypadku, taki eksperyment i królik doświadczalny. Na szczęście nic mu się nie stało, a całość finalnie wyszła znakomicie. Uważam nawet, ze jest to jeden z najlepszych moich cheese cake w kulinarnych dziejach. Nie ukrywam, ze chciałam po prostu pozbyć się nadmiaru serków wiejskich 😂 ale wyszło tak dobrze, ze chciałam się z nim po prostu podzielić. Inspiracji zaczerpnęłam trochę z blogów kulinarnych, trochę ze znanej kawiarni w Katowicach. Takie kombinowanie w kuchni bardzo polecam, trzeba próbować i nie wolno się bać 🤭 mam nadzieję, ze posmakuje równiez wam ❤️ Spód : 250g oreo 100g masla rozpuszczonego  Do malaksera włożyć ciastka oreo oraz rozpuszczone zimne maslo, zmiksować do dokładnego połączenia. Tortownicę o średnicy 22cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć spód (masą można także wylepić boki). Schować do lodówki.  Masa sernikowa: 500 g serka wiejskiego 250 g twarogu półtłustego lub tłustego 250g...